به گزارش مفدا تهران، مرکز بهداشت جنوب تهران، آرزو چراغی، کارشناس مسئول واحد بهبود تغذیه این مرکز روز شنبه 6 شهریور 1400 کلاس آموزشی تغذیه سالم و بهداشت مواد غذایی را برای کارکنان و پیمانکاران آشپزخانه‌های دانشگاه‌های فرهنگیان برگزار کرد.
وی در این کلاس در خصوص نحوه نگهداری مواد غذایی، اصول انجماد مواد غذایی، نحوه شستشوی مواد غذایی، نگهداری و اهمیت جداسازی مواد خشک و تر، ظروف مورداستفاده، اهمیت بهداشت مواد غذایی در سلامت، 4 گروه غذایی، تغذیه سالم و تغذیه در کرونا مطالبی را بیان کرد.

کد خبرنگار: 240301